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 吃人参吃燕窝,不如吃海南好地瓜|海南红薯|海南番薯|

来源:东方市丰载宝甘薯农民专业合作社 发表时间:2017-04-06

 

加(吃)海南地瓜有什么好处呢?请看下面的百度收集来的资料:


“地瓜被世界卫生组织(WHO)列为13大最健康蔬菜之首”——地瓜含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。每100克鲜地瓜仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美、防止亚健康、通便排毒、增强免疫力等。地瓜属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。

海南地瓜


“地瓜不仅营养丰富,而且居于抗癌食物的首位”——日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为:地瓜、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等,其中地瓜名列榜首。关于抗癌功效,中医理论认为,是由于其通便排毒,能起到减少人体内垃圾、毒素积存的作用。富硒地瓜中每公斤含有70微克硒元素,科学界研究发现,硒具有较强的抗癌活性,对多种癌症具有抑制和防护的作用。


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