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番薯的好处与别名

来源:东方市丰载宝甘薯农民专业合作社 发表时间:2016-05-27

    很多人都知道番薯好吃,但是却不了解它的别名与好处,那么它有什么样的效果呢?
不同地区人们对它的称呼也不同,河南人称其为红薯,上海人和天津人称山芋,山东人和东北人称为地瓜,江苏南部称为山芋(其他地区称红薯)而徐州地区称为白芋,陕西、湖北、四川和贵州称其为红苕,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯或番薯,河北人称山药或者红山药。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽相同,比如山东大部分地区虽称其为地瓜,但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它叫作;芋头,而真正的芋头则被叫作毛芋头。
     《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有;补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴;的功效,使人“长寿少疾;。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:;味甘,性平。归脾、肾经。;补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。
     这就是番薯的好处,在生活中很多人喜欢它,但是别忘了它的最大价值,这样才是正真的认识它。

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